Mardi 14 juin 2016, à la demande de Mme Mélinda Bornia maîtresse à Tournissan Les amis du sentier, Jeanine et Alain Foulquier, Bernard Le Courtès et Viviane Barbouteau avec Hervé Bourigault (bénévole) ont encadré la vingtaine d’écoliers tout le long du Sentier Francis Lastenouse et de la boucle de La Roche Trouée. Ils ont pu y découvrir les animaux de la faune locale, les principaux rapaces diurnes et nocturnes de nos Corbières ainsi que quelques panneaux sur la géologie. Le pique-nique du midi a eu lieu sous l’ombre des chênes verts qui jouxtent la grotte du trou des Caunes. Au retour de leur balade un goûter préparé par Viviane les attendait sur la place du village.
A la suite de cette sortie pédagogique les élèves ont élaboré un petit carnet de randonnée du Sentier qui pourra être utilisé pour d’autres balades d’écoliers